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シイタケ原木に菌植えが終った。

JUGEMテーマ:日記・一般

今日は朝から太陽 先日からボチボチ妻とシイタケ原木に菌植え。

椎の木と槇の木の原木約100本 植える菌は1,000駒 という事は1,000ヶ所の菌を植える穴を開けて・・・

先日から植えだして残っていたのを 今日午前で植えて終った。

 

今日は裏山も青空の下・・・

 

梅の蕾もまた大きくなって・・・

 

夫は原木にドリルで穴開け。

 

妻はその開けた穴に駒菌を植える 菌を穴に差し込み金槌で打ち込む。

 

 

 

菌を打ち込んだ原木。

 

原木の大きさにもよるが 大体1本の原木に20〜40駒を打ち込む。

この原木を来年の秋まで積み重ねて置き シイタケの菌が皮の内側に広がるのを待つ。

ま〜気の長い話ではある 最も毎年植菌なら毎年秋には 新しく植菌をした原木が補給が出来る。

 

一昨年に植菌した原木 春一番が吹いたし気温も上がる日もあって シイタケが芽吹いている。

 

 

 

もう少し気温が上がり雨が降れば一気に大きくなる 体を動かして原木を作り 植菌してシイタケが大きくなって採れる それが夫婦共満足感?で食べて美味しい・・・

今の時代買えば必要なだけ何でもある 手間暇掛けて作らなくてもという人もあるが その手間暇掛けた自家で作った物が 価値あるかも?・・・

 

植菌は済んだ 午後は積み重ねて来年の秋まで 寝かせるようにする。

これからだんだん春めく 暖かい日にはゴソゴソ外で動き回ろう・・・ 


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